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高压锅又叫压力锅、压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,广东药材膏药煮锅,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快燉煮食物的效率。
特点
普通铝合金压力锅的重量轻、传热快、价格便宜、表面 高压锅有氧化铝层防腐蚀( 忌破损)、可以用冷水快速冷却,使用年限按每天使用1小时计算,其使用寿命为8年,不适合电磁炉。
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使用须知:
1、当限压阀工作时,调小火力,保持压力阀能微微动作即可;
/2、开盖前必须等压力完全降低,即保护装置的阀芯下降复位后,才能开盖。不得强行扳动把手;
/3、 一般压力锅规定安全使用寿命不**过八年。
拆换方法 易熔片 为了确保压力锅使用安全,避免易熔片因材质变化而 高压锅引起的失效,药材膏药煮锅,即使在正常使用情况下,易熔片保险阀中的易熔片亦要每半年更换一次,更换方法如下: 1.用螺丝刀将小螺堵旋出 2.将锅盖反过来,在桌上轻碰几下,将易熔片震落 3.拧回小螺堵。