果脯采用宫廷传统方子,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品,均被农业部认定为**。北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。
真空渍渗罐概述:
真空渍渗罐是真空浸渍设备系统中的渍渗主罐,不锈钢多功能真空渍渗罐采用304或316L优质不锈钢制成,罐体内外精抛光,黄桃脯浸糖机器多少钱,可抽真空、加热、加压、保温,也可以进行快速冷却,黄桃脯浸糖机器好处,可一机多用。相比传统工艺,浸渍时间短,江西黄桃脯浸糖机器,工作效率高,黄桃脯浸糖机器哪里卖,干净卫生。根据用户不同生产量,我公司提供100L、200L、500L、1000L、1500L、2000L、2500L、3000L、5000L等多种规格供用户选择。
真空渍渗罐
真空渍渗罐料篮真空渍渗罐适用范围:
不锈钢多功能真空渍渗罐应用范围非常广泛,比如果脯、蜜饯、酱菜、咸菜等生产加工中的浸糖、浸盐、浸药、浸酒环节。是能有效替代果脯蜜饯、腌制品等行业传统生产的优良设备。
真空渍渗罐工作原理:
真空渍渗罐采用先进的真空浸渍原理,在真空条件下果脯内微孔及植物细胞间的空气与部份水份先被抽吸排出,然后高浓度浸渗液在真空差及重力作用下渗入植物细胞间隙,从而提高浸渍效率。